Skrobia pszenna spożywcza
to naturalny produkt roślinny pozyskiwany z wysokiej jakości, starannie wyselekcjonowanych ziaren pszenicy.
Skrobia charakteryzuje się drobnokrystaliczną strukturą, neutralnym smakiem i białą barwą. Dzięki swoim właściwościom zagęszczającym, żelującym i stabilizującym znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym:
- piekarniczym i cukierniczym (wypieki, ciasta, kremy, budynie)
- w produkcji sosów, zup, deserów i przetworów owocowo – warzywnych
- w wyrobach mleczarskich i garmażeryjnych
- jako składnik mieszanek przyprawowych, panierki oraz gotowych dań
Skrobia pszenna przemysłowa
to wysokiej jakości produkt naturalny, pozyskiwany z pszenicy, przeznaczony do zastosowań technicznych i przemysłowych.
Charakteryzuje się dobrą zdolnością wiązania wody, właściwościami klejącymi i zagęszczającymi, co czyni ją wszechstronnym surowcem dla wielu gałęzi przemysłu :
- papierniczego – jako składnik powłok i mas papierniczych, poprawiający wytrzymałość i jakość druku
- tekturowego – w produkcji tektury falistej i opakowań
- chemicznego – jako komponent klejów, past, wypełniaczy
- tekstylnego – jako środek usztywniający i wygładzający przędze i tkaniny
- budowlanego – wykorzystywana w zaprawach, masach szpachlowych i gipsach
- rolniczego – jako nośnik substancji czynnych w nawozach i środkach ochrony roślin